Sadržaj
Da li se često osećate naduto i uspavano nakon jela?
Borite li se svakodnevno da održite optimalnu kilažu, uprkos tome što se pridržavate režimu zdrave ishrane i regularnog vežbanja?
Ukoliko ste na prethodna pitanja odgovorili potvrdno, verovatno imate problem sa usporenim metabolizmom.
Kontrola hormonalnog balansa u organizmu, stvaranje energije za pokretanje svih ćelijskih procesa i regulisanje probavnog sistema je ono za šta je metabolizam ključan – laički rečeno, u zdravom telu, zdrav duh.
Ako tragate za načinima da ubrzate vaš metabolizam i pospešite rad digestivnog trakta, u sledećim redovima smo za vas izdvojili listu najboljih namirnica koje će vam u tom poduhvatu pomoći.
#1 Đumbir – idealan prirodni lek za usporen metabolizam
Đumbir je začinska biljka koja se odlikuje visokom koncentracijom antioksidanasa, što ga čini odličnom hranom za regulisanje metabolizma.
Naime, antioksidansi su molekuli koji se većinski nalaze u hrani (prvenstveno voću i celovitim namirnicama) i pospešuju korišćenje insulina u organizmu, čime se stabilizuje nivo šećera u krvi. Na taj način, podstiče se celokupno sagorevanje kalorija, čime se i povećava sama metabolička stopa.
Naučna studija objavljena u Journal of the Science of Food and Agriculture ukazuje na činjenicu da gingerol (aktivni sastojak ove začinske biljke) umnogome utiče na smanjenje gojaznosti, tako što smanjuje apetit, podstiče izbacivanje toksina i ubrzava probavu. Takođe, utiče na regresiju učestalog lučenja želudačnih sokova i pojačava dejstvo enzima koji pospešuju proces varenja.
Ovu biljku možete konzumirati kao čaj ili koncentrisani sok (ginger shot), a možete ga jednostavno koristiti i u formi praha, kao dodatak jelima.
#2 Zeleni čaj i kafa – kofein u napicima pomaže u povećanju metaboličke stope
Kofein koji se nalazi u napicima kao što su crni, beli i zeleni čaj ili kafa, dokazano utiče na ubrzanje metabolizma kod gotovo svake osobe.
U više navrata je prikazano da je metabolizam u vrhuncu u toku prve godine našeg života, jer tada sagorevamo procentualno najviše kalorija. Od tada do 20. godine se metabolička stopa postepeno smanjuje za 3% godišnje, a nakon toga stagnira, te je potrebno da iznađemo prirodnu soluciju za ovo stanje.
Nutricionisti preporučuju ispijanje jedne šoljice čiste crne kafe ili pomenutih čajeva kako biste povećali brzinu organizma. Američka studija, objavljena u časopisu Clinical Nutrition, ističe da kofein podstiče oksidaciju masti i da 100 mg (jedna šoljica) dnevno može ubrzati vaš metabolizam za pozamašnih 3 do 4%
#3 Citrusno voće – pomaže u detoksifikaciji organizma
Voće iz citrusne familije poput limuna, grejpfruta, narandže, kumkvata, mandarina i limete se koriste u raznim kulturama za izlečenje probavnog sistema i detoksifikaciju celokupnog organizma.
Visoka koncentracija vitamina C u ovim namirnicama pomaže u tzv. “čišćenju tela” od nagomilanih štetnih materija.
#4 Čili – ubrzava proces sagorevanja masti
Čili paprika ili čili začin je dobro poznata namirnica koja se često koristi u kulinarstvu zemalja Južne Amerike. Ova hrana sadrži kapsaicin, aktivnu komponentu koja proizvodi osećaj peckanja i blagog žarenja.
Zahvaljujući njoj, proces sagorevanja masti u telu je znatno brži, što je odličan vid prevencije taloženja masnih naslaga. Međutim, stručnjaci savetuju da sa ovom biljkom ne treba preterivati, već da je dovoljno koristiti svega maksimalno kafenu kašičicu ovog praha u jelima.
#5 Avokado – zelena voćka za ubrzan metabolizam
Avokado je zadobio svoju popularnost zahvaljujući kremastoj strukturi, zanimljivom načinu čišćenja i naravno, ogromnom pozitivnom efektu u držanju dijeta. Sadrži veliki procenat dobrih lipida, tj. masti koji se postepeno vare u organizmu, čime imate osećaj sitosti duži period.
Zahvaljujući dugom procesu varenja, vaš organizam se dodatno trudi da razbije komponente radi lakšeg sintetisanja, što dovodi do ubrzanog metabolizma.
#6 Voda – prirodno rešenje za spor metabolizam
Verovali ili ne, voda nam zapravo najviše može pomoći u regulisanju optimalne brzine metabolizma.
Usporen metabolizam daje signal telu da ne pretvara dovoljno brzo količinu unete hrane u energiju, što obično dovodi do problema sa varenjem, dijabetesom i hormonalnim disbalansom. Redovnim unošenjem tečnosti pomažete vašem organizmu da se reši viška vode, čime se olakšava odvijanje drugih metaboličkih procesa.
#7 Cimet – začin koji topi masne naslage
Cimet je začinska biljka koja se već dugi niz godina konzumira sa namerom smanjenja telesne težine i pospešenja varenja. Ovaj začin je bogat moćnim antioksidantom, fenolom, koji efektivno i delotvorno štiti organizam od različitih gljivičnih infekcija, a istovremeno i stimuliše probavu i varenje.
Možete ga konzumirati kao čaj, a možete ga i dodati u jela poput ovsene kaše, grčkog jogurta sa naseckanim voćem i medom, ….
Nadamo se da vam je ovaj tekst bio informativan, koliko i zanimljiv, te da ćete se i sami odvažiti da isprobate neke od naših trikova za održavanje optimalne brzine metabolizma – srećno!
