Sadržaj
Isprobajte naše najpopularnije recepte za koktele za sledeću zabavu sa prijateljima koju ćete organizovati u vašem domu! Pomešajte osvežavajući mohito, tropski rum punč ili espresso martini za ljubitelje kafe.
Klasični koktel je stvar dobrog ukusa. Bez obzira da li volite nešto delikatno i cvetno, slatko i voćno ili jako i gorko, koktel je pravo piće za svakoga, jer svako može pronaći nešto baš po svom ukusu. Bilo da volite mohito, aperol spric, pina koladu ili biste da probate nešto potpuno novo, imamo recepte za vas. Otkrijte najpopularnije recepte, naše insajderske savete i trikove miksanja kako biste kreirali najbolje koktele kod kuće. Napravite ormarić za koktele, operite čaše za martini i dovedite prijatelje na krug zaista spektakularnih i osvežavajućih letnjih koktela
Mohito
Mohito pun listića nane je savršeno piće za vrelo letnje popodne. Pomešajte malo belog ruma, šećera, limete i ledene kisele vode za pobedničko piće koje niko neće odbiti. Garantujemo da će vas samo jedan gutljaj ovog latino koktela odvesti na suncem okupanu plažu.
Sastojci:
- Sok od 1 limete
- 1 kašičica smeđeg kristal šećera
- Šaka listova nane, plus dodatni listići za posluživanje
- 60 ml belog ruma
- Gazirana voda, po ukusu
Način pripreme:
Mutite sok limete, šećer i listove nane u malom bokalu i gnječite listove nane dok to radite. Sipajte u visoku čašu i dodajte šaku leda. Prelijte rumom, mešajući kašikom sa dugim drškom. Dolijte gaziranu vodu, ukrasite mentom i kolutom limete i poslužite.
Espresso martini
Za ljubitelje kafe koji kafu vole i u alkoholnim pićima, espresso martini je pravi izbor. Za pravi aromatični ukus upotrebite sveže pripremljeni espresso i crticu likera od kafe. Ovo sofisticirano piće, sa svojim prepoznatljivim, penušavim gornjim slojem, sigurno će impresionirati istinske ljubitelje kafe.
Sastojci:
- Za šećerni sirup – 100g smećeg šećera
- Led
- 100ml vodke
- 50 ml sveže pripremljene espresso kafe
- 50ml likera od kafe
- 4 zrna kafe
Način pripreme:
Započnite pravljenjem šećernog sirupa. Stavite šećer u malu šerpu na umerenu vatru i sipajte 50 ml vode. Mešajte i pustite da proključa. Isključite ringlu i ostavite da se smeša ohladi. Stavite 2 čaše za martini u frižider da se ohlade. Kada je šećerni sirup hladan, sipajte 1 kašiku u šejker za koktele, zajedno sa šakom leda, votkom, espresom i likerom od kafe. Mućkajte dok spoljna strana šejkera za koktele ne bude ledeno hladna.
Sipajte u ohlađene čaše. Ukrasite svaku zrnom kafe.
Pina kolada
Isprobajte ukus tropskog voća uz našu zabavnu i voćnu pina koladu. Ova neodoljiva mešavina kremastog kokosa, glatkog belog ruma i ananasa retro je klasika koja je s razlogom popularna i savršena je za svakoga ko je sladokusac. Ukrasite sa što više kič kišobrana, šarenih slamki i kriški ananasa.
Sastojci:
- 120 ml soka od ananasa
- 60 ml belog ruma
- 60 ml kokos krema
- Komadići ananasa, za ukrašavanje (opcionalno)
Način pripreme:
Pulsirajte sve sastojke zajedno sa šakom leda u blenderu dok ne postanu glatki. Sipajte u visoku čašu i ukrasite kako želite.
Smrznuti daikiri od jagoda
Naš smrznuti daikuiri od jagoda ima samo četiri sastojka i može se praviti u blenderu. Za slađi ukus koristite najslađe i najzrelije jagode koje možete pronaći.
Sastojci:
- 500g jagoda
- 200g leda
- 100ml ruma
- Sok ½ limete
- 1 jagoda, prepolovljena
- 2 kriške limete
- 2 ukrasa za koktele
Način pripreme:
Izgnječite jagode, a zatim progurajte rezultujući pire kroz sito da biste uklonili deo semena. Prosejani pire ponovo ubacite u blender i dodajte led, rum i sok od limete. Ponovo blendajte i podelite smešu u 2 čaše za martini. Narežite kriške limete i polovine jagode na štapiće za koktele i stavite na ivicu čaše. Poslužite hladno.
Rum punch
Klasični karipski rum punč naša je omiljena vikend poslastica. Kombinujte ukusne slatko-kisele ukuse sa zlatnim rumom i svežim sokom da biste stvorili ukus osunčan sunčevim sjajem. Preporučujemo vam da koristite kvalitetan zlatni ili tamni rum kako biste piću dali složenost i začinjenu mekoću.
Sastojci:
- 175 ml sveže isceđenog soka od pomorandže
- 75 ml sveže isceđenog soka od limete
- 150 ml zlatnog ruma dobrog kvaliteta
- 50ml šećernog sirupa
- Crtica grenadinskog sirupa
- Crtica gorke Angosture
- Kockice leda, za posluživanje
- Izdašan prstohvat sveže naribanog muškatnog oraščića
- 2 debele kriške narandže, za ukrašavanje
- Maraskino trešnje, za ukrašavanje
Način pripreme:
Sipajte sokove, rum, šećerni sirup, grenadin i Angosture u veliki bokal i dobro promešajte. Ubacite u frižider da se ohladi 1 sat. Poslužite na kockicama leda, pospite muškatnim oraščićem i ukrasite kriškom pomorandže i maraskino trešnjom, zabodenom štapićem za koktele.
Kosmopolitan
Kosmopolitan je savršena ravnoteža slatko-kiselih ukusa, sa ukusnom svežom notom citrusa. Recept se lako može prilagoditi i ako vam se dopadne – dodajte šampanjac gotovom koktelu ili pokušajte da vodku zamenite tekilom ako ste ljubitelj. Služite u obaveznoj čaši za martini i pustite da se dobra vremena zakotrljaju!
Sastojci:
- 45 ml limun vodke
- 15ml triple sec
- 30 ml soka od brusnice
- 10 ml soka od limete
- Led
- Narandžina korica ili kriška limete na obodu čaše kao ukras
Način pripreme:
Promućkajte sastojke u šejkeru za koktel sa ledom i sipajte u čašu za koktele. Da biste napravili ukras: držite okrugli komad pomorandže od 3 cm na oko 10 cm iznad vašeg kosmoa i vrlo pažljivo ga prenesite iznad upaljene šibice ili upaljača. Savijte spoljnu ivicu korice prema plamenu tako da se oslobode narandžina ulja, a zatim ubacite koricu u svoje piće.
Negroni
Taman i ukusan, klasični negroni ima samo tri ključna sastojka i osnovni je sastojak svih dobrih menija za koktele. Jednostavno pomešajte jednake delove džina, vermuta i camparija kako biste osetili alkoholni ukus. Ovo snažno, pomalo gorko piće je idealni aperativ za večeru.
Sastojci:
- 25ml džina
- 25ml slatkog vermuta
- 25ml kamparija
- Led
- Kriška pomorandže kao ukras
Način pripreme:
Sipajte džin, vermut i kampari u čašu za mešanje ili bokal sa ledom. Dobro mešajte dok spolja čaša ne postane hladna. Procedite i dodajte malo svežeg leda, a ukrasite kriškom pomorandže.
Aperol špric
Ipak, Italijani su na vrhu menija sa koktelima, a jedan od najpoznatijih je Aperol spric. Isprobajte ukus toplih meseci uz klasični Aperol špric. Samo su tri jednostavna sastojka udaljena od sunčeve svetlosti u čaši, pa nije ni čudo što je ovo naš glavni izbor kada leto otpočne. Naš lagan, osvežavajući recept je onaj koji svako može da savlada. Jednostavno dopunite svoj Aperol spric kapljicama proseka i sode po vašem ukusu.
Sastojci:
- Led
- 100ml aperol
- 150ml proseka
- Soda
Način pripreme:
Stavite par kockica leda u 2 čaše i u svaku dodajte mericu Aperola od 50 ml. Podelite prosecco između čaša, a zatim dolijte sodom, ako želite.
Blue Frog
Ovom koktelu plave boje, poput morske lagune, retko će ko moći da odoli. Sadrži nekoliko vrsta alkohola, stoga pijte odgovorno!
Sastojci:
- 30 ml vodke
- 30 ml tekile
- 30 ml belog vina
- 30 ml džina
- 30 ml plavog Curacao-a
- 30 ml Red bulla
- Kriška limete kao ukras
Način pripreme:
U dugačku čašu dodajte led i prelijte svim tečnostima. Dodajte limunov sok i plavi Curacao preko.
Sex on the beach
Kombinujte votku sa rakijom od breskve i sokom od brusnice kako biste napravili klasičan Sex on the beach koktel, jedan od najčuvenijih koktela širom sveta. Ukrasite koktel višnjama i kriškama pomorandže.
Sastojci:
- Led
- 50ml vodke
- 25ml rakije od breskve
- Sok od 2 narandže plus 2 kriške za ukrašavanje
- 50ml soka od brusnice
- Trešnje, za ukrašavanje (opciono)
Način pripreme:
Dve visoke čaše napunite kockicama leda. Sipajte votku, rakiju od breskve i voćne sokove u veliki bokal i promešajte. Podelite smešu između dve čaše i lagano mešajte da se sjedini. Ukrasite koktel višnjama i kriškama pomorandže.
Uživajte!
